5 эпизод. Бренд-амбассадор Наталья Такачева и главный технолог Руслан Морару Винодельня Мысхако
Чем мезга отличается от сусла, что такое кюве и метод апассименто. Сколько времени вино живет в дубовых бочках, как выглядит процесс изобретения купажей, сколько сортов можно сочетать друг с другом, и в какой момент «рецепт вина» становится секретным.
Подкаст создан Роскачеством совместно с РИА «Новости» и состоит из 14 эпизодов.
Больше новостей в нашем Telegram